虾怎么处理干净?活虾与冻虾清洗方法不同,掌握小技巧安全食用

第二步:

处理虾枪,虾枪处非常尖锐锋利,小心刺破手指,如果不小心被刺破一定要及时将污血挤出,再用流动水冲洗。将虾枪剪掉后,就可以将虾脑和虾胃去除,各位宝妈想要给宝宝吃,最好将虾头处的虾脑和虾黄和虾胃去除,虾头处很容易有重金属成分,最好不要给宝宝食用。如果觉得这步太过于麻烦,也可以将虾头整个去除,给宝宝吃一定不能马虎,各位宝妈要一定十分注意。

第三步:

做完上述两步,我们就可以进行最后一步啦,那就是处理虾线。我们可以拿起虾,找到虾的第二节与第三节中间的位置,在这个位置用牙签挑出虾线,注意不要太过用力,很容易将虾线拽断。也可以将虾开背,直接取出虾线,这种方法更加简单,只是会增加一个开背的过程,各位宝妈根据需要选择适合自己的方法吧!

如果买不到活虾,那么处理冷冻虾也有小妙招

第一步:

处理冷冻虾,首先要将虾解冻,将冷冻虾放在盆中,加入食盐和水浸泡,将虾完全解冻。加入食盐的目的是加快虾解冻的速度,等待虾完全解冻后,多清洗几遍虾,在速冻虾的过程中,很可能有脏东西被一起速冻,一定清洗干净。

第二步:

洗净后,我们可以将虾头和虾脚虾须一同剪掉,冷冻的大虾,虾头不容易处理干净,我们可以选择全剪掉,给宝宝吃大虾,最好不要吃虾头的部分,处理好这些之后处理虾线。

第三步:

冷冻虾的虾线不容易挑出,我们可以选择給虾开背的方式,将虾线处理干净。

上述的步骤都处理完成后,就可以给宝宝做美味的大虾啦,各位宝妈学会了吗?赶紧行动起来吧,给自己的宝贝做一顿大虾吧!

小编在此提醒各位宝妈,无论是鲜虾或是冷冻虾最好都不要给宝宝吃虾头的部分,因为虾头中有虾的主要器官,这些器官会富集一些重金属,这些都是对人体有害的成分,千万不要给宝宝食用哦!

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